Rreth nesh

Ferma e pulave për prodhimin e vezëve VEZË SHARRI dhe fabrika për prodhimin e produkteve nga mishi i pulës dhe gjedhit LECKER, shtrihen në natyrën pitoreske dhe të paprekur rrëzë malit Sharr, në afërsi të fshatit Trebosh, njëra nga ambientet më të pastra ekologjike në Maqedoni. Kompleksi ka një sipërfaqe të përgjithshme prej 35.000 m2, ku 14.000 m2 u takojnë objekteve industriale dhe afariste.

Ky investim i përbashkët me kapital gjerman ka filluar me prodhimtari në maj të vitit 2002, me një kuadër me kualifikim të lartë prej 30-të të punësuarish, mbështetur nga ekspertë të jashtëm e me renome për këtë lloj  teknologjie prodhimi. Teknologjia prodhuese dhe pajisjet janë gjermane dhe paraqesin modelin më bashkëkohorë në shpezëtari, gjë e cila e ngre këtë farmë në maje të prodhimit evropian. 

Sistemi i aplikuar HACCP garanton siguri të pandërprerë shëndetësore gjatë procesit të  prodhimit dhe së bashku me Çertifikatën e fituar ISO 22000:2005 sigurojnë plotësimin e  standardeve për kualitet dhe mënyrë të punës në përputhje me standardet më të larta botërore për prodhimin e ushqimit. Teknologjia bashkëkohore dhe qasja e re në  prodhim, rezulton me kualitet të veçantë të vezëve, brendi i të cilave ngadalë dhe sigurt fiton pozicionin udhëheqës në treg. Gjithashtu aplikimi i recepturave bashkëkohore gjermane në  kombinim me ato tradicionale nga vendi, ofrojn kualitet të lartë e delikatesë të produkteve nga mishi i pulës dhe gjedhit, të cilat e kanë pasuruar tregun me shije të veçantë.