Rreth nesh

Ferma e pulave për prodhimin e vezëve VEZË SHARRI dhe fabrika për prodhimin e produkteve nga mishi i pulës dhe gjedhit LECKER, shtrihen në natyrën pitoreske dhe të paprekur  rrëzë  malit Sharr, në afërsi të fshatit Trebosh;  njëri nga ambientet më të pastra ekologjike në Maqedoni. Kompleksi ka një sipërfaqe të përgjithshme prej 35.000 m2, ku 14.000 m2 i takojnë objekteve industriale dhe afariste.

Ky investim i përbashkët me kapital gjerman ka filluar me prodhimtari në maj të vitit 2002, me një  kuadër me kualifikim të lartë prej 30-të  të punësuarish,  mbështetur nga ekspertë të jashtëm e me renome  për këtë lloj  teknologjie prodhimi. Teknologjia prodhuese dhe pajisjet janë gjermane dhe paraqesin modelin më bashkëkohorë në shpezëtari, e ngre këtë farmë në maje të prodhimit evropian. 

Sistemi i aplikuar  HACCP  garanton siguri të  pandërprerë shëndetësore gjatë procesit të  prodhimit dhe së bashku me Çertifikatën e fituar ISO 22000:2005 sigurojnë plotësimin e  standardeve për kualitet dhe mënyrë të punës në përputhje me standardet më të larta botërore për prodhimin e ushqimit.   Teknologjia bashkëkohore dhe qasja e re në  prodhim, rezulton me kualitet të veçantë të vezëve, brendi i të cilave ngadalë dhe sigurt fiton pozicionin udhëheqës në treg. Gjithashtu aplikimi i recepturave bashkëkohore gjermane në  kombinim me ato tradicionale nga vendi, ofron kualitet të lartë e delikatesë të produkteve nga mishi i pulës dhe gjedhit, të cilat e kanë pasuruar tregun me shije të veçantë.